Aulas teóricas
Videoaulas gravadas com os fundamentos da consultoria em alimentos, para estudar no seu ritmo.
Formação em Consultores de Alimentos
Forme-se consultor de alimentos e transforme seu conhecimento em uma consultoria de verdade.
Para nutricionistas, estudantes e profissionais da área de alimentos — Gastronomia e Medicina Veterinária. Método, material pronto e mentoria ao vivo.
+60
estabelecimentos alimentícios atendidos em todo o Estado de Alagoas. Somos referência em consultoria.
Apresentação
Conheça a NutriChefs.
Assista à apresentação da empresa e conheça quem está por trás da formação.
- +60 estabelecimentos atendidos em Alagoas
- 5 encontros ao vivo com Vinicius e Leonardo
- Mais de 100 arquivos bônus editáveis
A formação
Conhecimento para uma atuação mais segura.
Aulas teóricas gravadas e 5 mentorias ao vivo que aprofundam os fundamentos da consultoria em alimentos e ajudam a construir uma base sólida para sua atuação profissional.
Você aprende a organizar documentos, orientar processos e apoiar operações de food service com uma visão mais técnica e profissional.
Conteúdo da formação
Ementa completa do curso.
Do posicionamento no mercado à gestão de clientes: conhecimento para estruturar sua atuação em consultoria de alimentos.
Visão geral da consultoria de alimentos e posicionamento no mercado.
Planejamento estratégico para consultoria e captação de clientes.
Criação do método de trabalho NutriChefs e ferramentas indispensáveis.
Gestão de equipes: técnicas de engajamento e liderança.
Interpretação, aplicação e criação de MBPs, POPs e outros controles legais.
Técnicas de vendas específicas para o setor alimentício.
Estruturação de pacotes, propostas comerciais e contratos.
Preparação para fiscalizações e documentação exigida pela Vigilância Sanitária.
Gestão eficiente de cardápios e redução de custos na prática.
Estratégias de fidelização e aumento do ticket médio.
Sessões de mentoria, atuação prática e desenvolvimento de sua marca pessoal.
Formato e duração
- Encontros
- 5 encontros semanais ao vivo
- No Google Meet, com Vinicius e Leonardo
- Carga horária
- A confirmar
- Duração total dos vídeos
- Previsão de início
- Outubro de 2026
- Formato
- Mentorias + aulas gravadas
- Uma mentoria para cada módulo
Invista na sua formação
Investimento
- Estudantes e profissionais de Gastronomia e Medicina Veterinária
- R$ 399
Formas de pagamento
- Boleto bancário: 1x.
- Cartão de crédito: em até 12x.
- PIX
Turbine sua inscrição
- + R$ 49,90: Treinamento de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos + Treinamento de Limpeza de Equipamentos, Móveis e Utensílios.
- + R$ 9,99: 500 dinâmicas para usar nas suas consultorias.
- + R$ 9,99: Planilha de formação e precificação de fichas técnicas.
Experiência de aprendizagem
Aprender, praticar e conhecer o mercado.
Mentorias
5 encontros semanais ao vivo no Google Meet — uma mentoria para cada módulo, com Vinicius e Leonardo.
Desafios práticos
Atividades para exercitar o olhar de consultor e transformar conteúdo em ação.
Material bônus
Veja o nosso material bônus.
100% editável, com mais de 100 arquivos e planilhas para usar direto nas suas consultorias — pensado para quem vem da Gastronomia e da Medicina Veterinária.
- Modelo de proposta comercial
- Modelo de apresentação
- Modelo de certificado
- Planilhas da qualidade baseadas na legislação
- Check list de documentação
- Planilha financeira
- Modelo de cartazes educativos
- Check lists de auditoria
Bônus exclusivo para Alagoas
Estágio supervisionado na prática da consultoria — 100 horas.
Exclusivo para alunos de Alagoas.
Para quem é
Para estudantes e profissionais da área de alimentos.
Gastronomia e Medicina Veterinária: comece a empreender ou fortaleça sua atuação como consultor.
- Estudantes de Gastronomia
- Profissionais de Gastronomia
- Estudantes de Medicina Veterinária
- Profissionais de Medicina Veterinária
- Técnicos em Alimentos
- Engenheiros de Alimentos
- Quem atua na área de alimentos e quer empreender em consultoria
Quem conduz
Experiência aplicada à formação.
Conheça Vinicius e Leonardo, sócios-fundadores da NutriChefs, que conduzem as mentorias ao vivo.
Diretor Comercial e sócio-fundador
Leonardo Silva
Graduado em Gastronomia e Nutrição e pós-graduado em Gestão de Pessoas.
Diretor Financeiro e sócio-fundador
Vinícius Félix
Graduado em Gastronomia e Nutrição e pós-graduado em Gestão de Pessoas e Negócios.
Seu próximo passo
Comece sua formação como consultor de alimentos.
Acesse a plataforma do curso para fazer sua inscrição ou converse com a equipe se ainda tiver dúvidas.